
Gastronomía Blue Diamond Luxury Boutique Hotel 5*
Sabores que cautivan los sentidos
En Blue Diamond Luxury Boutique Hotel 5*, la gastronomía local de la Riviera Maya se transforma en una experiencia sensorial inigualable. Nuestro concepto todo incluido a la carta redefine el arte culinario, permitiéndote disfrutar de una propuesta gastronómica sofisticada y diversa.
Contamos con cuatro restaurantes exclusivos, cada uno con su propio carácter y especialidad, donde nuestros chefs elaboran exquisitos platos gourmet con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde sabores auténticos de la región hasta creaciones internacionales, cada comida se convierte en un viaje para los sentidos, en un entorno de lujo y tranquilidad.
AGUAMARINA
Sabores con vistas al Caribe
El restaurante Aguamarina ofrece hermosas vistas panorámicas al mar Caribe. Disfruta de su espectacular terraza en primera línea de playa en un ambiente informal.
DetalleÁMBAR
Alta cocina con vistas
Este es el restaurante de alta cocina del resort. Ámbar ofrece platos de autor a la carta. Ubicado a la orilla de una preciosa laguna, permite disfrutar de sus especialidades tanto en el salón como en su terraza al aire libre.
DetalleCAFÉ BRULÉ
El rincón perfecto
La opción perfecta para quienes disfrutan de un snack ligero. Ubicado en el lobby, ofrece una selección de tés, café, galletas, bocadillos, sándwiches y baguettes.
DetalleCEVICHE BAR
Sabores del mar
Este restaurante es ideal tanto para tomar un bocado rápido como para degustar una oferta de platos de ceviche de pescado y mariscos frescos todos los días.
DetalleOtros servicios